2009年11月8日 星期日

拜訪星期五草屯夜市(地瓜球篇)

草屯,南投縣一處繁華小鎮,緊臨中興新村,地處中投快速道路、國道三號與國道六號匯集之處,交通時分便利,人聲鼎沸新天地夜市,有兩家特別的攤位令人駐足觀賞,一家是賣吃的,一家是賣藝品。

今天給各位介紹夜市內有個攤位專賣地瓜球與洋菜凍

地瓜球好吃不在話下,三不五時就是大排長龍。


地瓜球外觀有如金黃色乒乓球般,實地買個3包嘗鮮,嚼勁十足,一口接著一口不間斷,為何要購買3包呢?因為一袋3包50元帶走,至於一包多少錢呢?等帶有緣人回報,我忘了問。


我好奇問著老闆,地瓜球如此好吃的祕訣在哪?老闆徐徐道來,不停的擠壓與翻動是秘訣之一,另外一個祕訣則是地瓜球的原料是自己生產,不使用發粉類的添加劑,純天然原料。

來一張圓滾滾好吃的特寫
一包包熱騰騰地瓜球,正是好吃,來一張兄弟姊妹照。

地瓜球一匙匙不停的裝,只是再怎麼裝都來不及大排長龍客人等待。

老闆努力專注著裝袋。

裝滿球球特寫。


鍋子裡空蕩蕩,正代表著地瓜球賣光光,即然賣光光就暫時介紹到此。

更多的照片請至相簿瀏覽

極品地瓜球


我想眼尖的網友應該會大罵,那麼洋菜凍呢??各位看官別心急,洋菜凍待我細細研究後再跟各位報告,今天到此結束,下課。

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